MENU ŚNIADANIOWE
W GODZINACH 8:00 - 11:00
Do każdego śniadania podajemy kawę lub herbatę oraz karafkę wody z cytryną
ZESTAW ŚNIADANIOWY
25,00 zł
Do wyboru: (jajecznica na maśle/ jajka sadzone na boczku/
kiełbaski na gorąco/ muesli, jogurt naturalny, owoce) + talerz śniadaniowy
Výběr z: (míchaná vajíčka na másle/ smažená vejce a slanina/
horké párky/ müsli, jogurt, ovoce) + talíř na snídani
JAJECZNICA NA MAŚLE
15,00 zł
Míchaná vajíčka na másle
JAJKA SADZONE NA BOCZKU
15,00 zł
Smažená vejce a slanina
KIEŁBASKI NA GORĄCO
15,00 zł
Horké párky
MUESLI, JOGURT NATURALNY, OWOCE
15,00 zł
Müsli, jogurt, ovoce
TALERZ ŚNIADANIOWY
15,00 zł
wędliny, ser żółty, pomidor, ogórek, twarożek, masło, pieczywo
uzeniny, sýr, rajče, okurka, tvaroh, máslo, chléb
PRZYSTAWKI
PŘEDKRMY
TATAR ZE ŚLEDZIA Z SUSZONYMI POMIDORAMI I GRZANKAMI (200G)
22,00 zł
Tatarák ze sleďů se sušenými rajčaty a toasty
BEFSZTYK TATARSKI (100G)
39,00 zł
Tatarský biftek
GRILLOWANY OSCYPEK Z ŻURAWINĄ (3 SZT.)
22,00 zł
Grilovaný ovčí sýr s brusinkami
PRZEKĄSKI DO PIWA
NĚCO K PIVU
ZESTAW PIWOSZA, trzy sosy (600G)
29,00 zł
Menu pivaře – hranolky, smažená cibulka, bramborové dukáty a tři omáčky
NUGGETSY, SERKI SMAŻONE, FRYTKI, TRZY SOSY (600G)
35,00 zł
Nugety, smažený sýr, hranolky a tři omáčky
ZUPY
POLÉVKY
ROSÓŁ ŚLĄSKI Z MAKARONEM (400ML)
9,00 zł
Domácí vývar s těstovinami
ROSÓŁ ŚLĄSKI Z MAKARONEM I KLUSKĄ WĄTROBIANĄ (450ML)
11,00 zł
Domácí vývar s těstovinami a játrovými knedlíčky
ZUPA CZOSNKOWA Z SEREM, ŻÓŁTKIEM I GRZANKAMI (350ML)
12,00 zł
Česneková polévka se sýrem, žloutkem a krutóny
ŻUREK W CHLEBIE Z JAJKIEM I BIAŁĄ KIEŁBASĄ (250ML)
19,00 zł
Staropolské kyselo v chlebě s vejcem a bílou klobásou
BARSZCZ CZYSTY (200ML)
8,00 zł
Baršč (masový vývar s červenou řepou)
BARSZCZ Z KROKIETEM (200ML)
15,00 zł
Baršč s kroketem
FLAKI WOŁOWE (400ML)
16,00 zł
Hovězí dršťky
PIEROGI WŁASNEJ ROBOTY
PIROHY VLASTNÍ VÝROBY
PIEROGI RUSKIE OKRASZONE SKWARKAMI I CEBULKĄ (8SZT.)
19,00 zł
Ruské pirohy se škvarkama a smaženou cibulkou
PIEROGI Z KAPUSTĄ I GRZYBAMI OKRASZONE SKWARKAMI I CEBULKĄ (8SZT.)
19,00 zł
Pirohy se zelím, houbami se škvarkama a smaženou cibulkou
PIEROGI Z MIĘSEM OKRASZONE SKWARKAMI I CEBULKĄ (8SZT.)
19,00 zł
Pirohy s masem se škvarkama a smaženou cibulkou
PIEROGI Z JAGODAMI POLANE SŁODKĄ ŚMIETANKĄ (8SZT.)
19,00 zł
Pirohy s borůvkami polité sladkou smetanou
MIX PIEROGOWY ZE SKWARKAMI I CEBULKĄ (9SZT.)
19,00 zł
Pirohový mix se škvarkama a smaženou cibulkou
DANIA Z DROBIU
DRŮBEŽÍ JÍDLA
GRILLOWANY FILET Z KURCZAKA Z MASŁEM CZOSNKOWO-ZIOŁOWYM (250G),
35,00 zł
FRYTKI, ZESTAW SURÓWEK
Kuřecí řízek na grilu s česnekovo-bylinkovým máslem, hranolky, mix salátů
FILET Z KURCZAKA PANIEROWANY (250G),
32,00 zł
ZIEMNIAKI Z WODY Z KOPERKIEM, ZESTAW SURÓWEK
Obalovaná kuřecí řízek, vařené brambory s koprem, mix salátů
ROLADKA Z OSCYPKIEM I ŻURAWINĄ NA PESTO PIETRUSZKOWYM (250G),
38,00 zł
ZIEMNIAKI OPIEKANE, MIX SAŁAT Z SOSEM VINEGRETTE
Kuřecí roláda s oštěpkem s brusinkami a petrželovým pestem, americké brambory, salátový mix s omáčkou z vinaigretu
DANIA Z RYB
RYBÍ JÍDLA
PSTRĄG SMAŻONY NA MAŚLE KLAROWANYM (OK. 300-400G),
52,00 zł
FRYTKI BELGIJSKIE
Pstruh smažený na přepuštěném másle, belgickie hranolky
GRILLOWANY ŁOSOŚ NA MIKSIE SAŁAT ZE ŚWIEŻYMI WARZYWAMI I GRZANKAMI (250G)
42,00 zł
Grilovaný losos s míchanou zeleninou a toasty
DANIA KUCHNI REGIONALNEJ
REGIONÁLNÍ KUCHYNĚ
BIGOS CIESZYŃSKI Z PIECZYWEM (400G)
19,00 zł
Těšínský bigos s pečivem
OZORKI W SOSIE CHRZANOWYM (180G), ZIEMNIAKI Z WODY Z KOPERKIEM
25,00 zł
Hovězí jazyky v křenové omáčce, vařené brambory s koprem
GULASZ CIESZYŃSKI (400G)
19,00 zł
Těšínský vepřový guláš
GOŁĄBKI W KAPUŚCIE Z SOSEM POMIDOROWYM I ZIEMNIAKAMI (300G)
19,00 zł
Závitky z mletého vepřového masa v zelném listě s rajčatovou omáčkou
PLACKI Z BLACHY ZE SKWARKAMI (350G)
18,00 zł
Bramborové placky se škvarkama
PLACKI Z BLACHY ZE ŚMIETANĄ (350G)
18,00 zł
Bramborové placky se zakysanou smetanou
PLACKI Z GULASZEM PO CIESZYŃSKU (450G)
32,00 zł
Bramborové placky a Těšínský vepřový guláš
DANIA Z WIEPRZOWINY
JÍDLA Z VEPŘOVÉHO MASA
PIECZONA KARKÓWKA PO CIESZYŃSKU Z SOSEM Z GRZYBÓW LEŚNYCH (250G),
42,00 zł
ZIEMNIAKI PUREE ZE SKWARKAMI, WARZYWA Z WODY
Pečená vepřová krkovice po Těšínsku v omáčce z lesních hub, sťouchané brambory se škvarkama, vařená přílohová zelenina
ŻEBERKA W SOSIE MUSZTARDOWO-MIODOWYM (300G), ZIEMNIAKI OPIEKANE, TRZY SOSY
35,00 zł
Žebírka v medovo-hořčicové marinádě, americké brambory a tři omáčky
KOTLET SCHABOWY PANIEROWANY SMAŻONY NA PATELNI (250G),
32,00 zł
ZIEMNIAKI Z WODY Z KOPERKIEM, KAPUSTA ZASMAŻANA
Vepřový kotlet smažený, vařené brambory s koprem, kysané zelí dušené
POLĘDWICZKI Z GRILLA Z MASŁEM CZOSNKOWO-ZIOŁOWYM (250G),
42,00 zł
FRYTKI, MIX SAŁAT Z SOSEM VINEGRETTE
Grilovaná vepřová panenka s česnekovo-bylinkovým máslem, frytki, salátový mix s omáčkou z vinaigretu
POLĘDWICZKI W SOSIE Z GRZYBÓW LEŚNYCH (250G),
47,00 zł
KLUSKI ŚLĄSKIE, SURÓWKA Z CZERWONEJ KAPUSTY
Vepřová panenka v omáčce z lesních hub, kluski slezské, salát z červeného zelí
GOLONKO PO BAWARSKU Z PIECZYWEM (450G)
39,00 zł
Bavorské vepřové koleno
DANIA Z WOŁOWINY
JÍDLA Z HOVĚZÍHO MASA
TRADYCYJNA ŚLĄSKA ROLADA WOŁOWA, KLUSKI ŚLĄSKIE, CZERWONA KAPUSTA (300G)
45,00 zł
Tradiční slezská hovězí roláda, kluski slezské, salát z červeného zelí
BITKI WOŁOWE, ZIEMNIAKI Z WODY Z KOPERKIEM, BURAKI Z CHRZANEM (250G)
42,00 zł
Hovězí plátky přírodní, vařené brambory, salát z červené řepy
STEK Z MASŁEM ZIOŁOWO-CZOSNKOWYM, FRYTKI BELGIJSKIE, MIX SAŁAT (250G)
85,00 zł
Steak s bylinkovými máslovými, Belgické hranolky, salátový mix s omáčkou z vinaigretu
KUCHNIA CZESKA
ČESKÁ KUCHYNĚ
TVARUZKY NA GRZANCE
19,00 zł
Twaruzky na topince
SMAŻONY SER Z FRYTKAMI I SOSEM TATARSKIM (400G)
29,00 zł
Smažený sýr s hranolky a tatarskou omáčkou
WIEPRZOWY GULASZ Z KNEDLEM (400G)
28,00 zł
Vepřový guláš s houskovým knedlíkem
OGNISTE MIĘSO Z GRZANKĄ (400G)
29,00 zł
Ohnivé maso s topinkami
OGNISTE MIĘSO Z PLACKIEM NA BLASZE (400G)
29,00 zł
Ohnivé maso s bramb orovou plackou
MENU DLA DZIECI
DĚTSKÉ MENU
ROSOŁEK Z MAKARONEM (200ML)
6,00 zł
Vývar s těstovinami
KURCZAK Z GRILLA (125G), FRYTKI, SURÓWKA Z MARCHEWKI
22,00 zł
Grilovaný kuřecí řízeček s hranolky a mrkvovým salátem
KOTLECIK SCHABOWY (125G), ZIEMNIAKI, SAŁATKA Z BIAŁEJ KAPUSTY
22,00 zł
Vepřový kotlet s vařenými brambory a salátem z bílého zelí
FILECIKI Z KURCZAKA (125G), FRYTKI, KETCHUP
22,00 zł
Kuřecí nuggety s hranolky a kečupem
SAŁATKI
SALÁTY
SAŁATKA NICEJSKA Z TUŃCZYKIEM (400G)
32,00 zł
Salát Nicoise a tuňák
SAŁATKA GRECKA (400G)
29,00 zł
Řecký salát
SAŁATKA Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM (400G)
32,00 zł
Salát s kuřecím masem
SURÓWKI
ZELENINOVÉ SALÁTKY
BURAKI (200G)
7,00 zł
Salát z červené řepy
KAPUSTA ZASMAŻANA (350G)
9,00 zł
Kysané zelí dušené
SURÓWKA Z KAPUSTY KISZONEJ (200G)
7,00 zł
Salát z kysaného zelí
SURÓWKA Z SELERA Z RODZYNKAMI (200G)
7,00 zł
Celerový salát s rozinkami
SURÓWKA Z MARCHEWKI I JABŁEK (200G)
7,00 zł
Mrkvový salát s jablky
SAŁATKA Z BIAŁEJ KAPUSTY (200G)
7,00 zł
Salat z biliho zeli
SAŁATKA Z CZERWONEJ KAPUSTY (200G)
7,00 zł
Salát z červeného zelí
ZESTAW SURÓWEK (200G)
7,00 zł
Mix salátů
DODATKI
PŘÍLOHY
BUKIET WARZYW (200G)
8,00 zł
Vařená přílohová zelenina
ZIEMNIAKI Z WODY Z KOPERKIEM (200G)
7,00 zł
Vařené brambory s koprem
ZIEMNIAKI TŁUCZONE ZE SKWARKAMI I CEBULĄ (200G)
8,00 zł
Šťouchané brambory se škvarkama a cibulí
FRYTKI (200G)
8,00 zł
Hranolky
FRYTKI BELGIJSKIE (200G)
9,00 zł
Belgickie hranolky
ZIEMNIAKI OPIEKANE (200G)
8,00 zł
Americké brambory
KLUSKI ŚLĄSKIE (200G)
7,00 zł
Kluski slezské
KNEDEL CZESKI (200G)
7,00 zł
Houskový knedlík
PIECZYWO
2,50 zł
Pečivo
MASŁO CZOSNKOWE / STOŁOWE
2,50 zł
Máslo česnekové / stolní
SOS MAJONEZOWY / CZOSNKOWY / TATARSKI/ BARBECUE / SŁODKIE CHILLI
3,00 zł
Omáčka majonézová / česneková / tatarská/ barbecue / chilli
CHRZAN / KETCHUP / MUSZTARDA
2,50 zł
Křen / kečup / hořčice
OGÓREK KISZONY
4,00 zł
Nakládaná okurka
DESERY
DEZERTY
SZARLOTKA NA CIEPŁO PODANA Z GAŁKĄ LODÓW I BITĄ ŚMIETANĄ
16,00 zł
Teplá šarlotka se zmrzlinou a šlehačkou
PUCHAREK LODOWY Z OWOCAMI I BITĄ ŚMIETANĄ
19,00 zł
Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou
LODY WANILIOWE Z GORĄCYMI MALINAMI I BITĄ ŚMIETANĄ
19,00 zł
Zmrzlinový pohár s horkými malinami a šlehačkou
CZEKOLADOWA ROZKOSZ (LODY CZEKOLADOWE, LODY WANILIOWE, BITA ŚMIETANA,
19,00 zł
WIÓRKI CZEKOLADOWE, POLEWA CZEKOLADOWA)
Čokoládové potěšení (zmrzlina čokoládová, vanilka, šlehačka, čokoládové lupínky)
LODY – GAŁKI: TRUSKAWKA, WANILIA, CZEKOLADA, JOGURT
4,00 zł
Zmrzlina – kopečky: jahoda, vanilka, čokoláda, jogurt
NAPOJE GORĄCE
TEPLÉ NÁPOJE
Do każdej kawy i herbaty w zestawie podajemy ciasteczko własnego wypieku
Ke každé kávě i čaji podáváme sladké pečivo vlastní výroby
ESPRESSO
7,00 zł
ESPRESSO DOUBLE
12,00 zł
KAWA AMERICANO CZARNA
7,00 zł
KAWA AMERICANO ZE SPIENIONYM MLEKIEM
7,50 zł
KAWA AMERICANO ZE ŚMIETANKĄ
7,50 zł
CAPPUCINO
8,00 zł
LATTE MACCHIATO
10,00 zł
KAWA PO WIEDEŃSKU
12,00 zł
CZEKOLADA NA GORĄCO
12,00 zł
HERBATA RICHMONT
9,00 zł
HERBATA Z RUMEM
15,00 zł
HERBATA PO GÓRALSKU
15,00 zł
GRZANE WINO Z POMARAŃCZĄ I GOŹDZIKAMI (150ML)
10,00 zł
GRZANE PIWO Z POMARAŃCZĄ I GOŹDZIKAMI (500ML)
12,00 zł
NAPOJE ZIMNE
STUDENÉ NÁPOJE
ŚWIEŻO WYCISKANE SOKI Z OWOCÓW
200ML/ 400ML
POMARAŃCZA
10,00 ZŁ/ 17,00 ZŁ
GREJPFRUT
10,00 ZŁ/ 17,00 ZŁ
KOFOLA LANA 0,3L/0,5L
4,00 ZŁ/ 5,00 ZŁ
PEPSI/ PEPSI MAX/ 7UP/ MIRINDA/ SCHWEPPES 0,2L
4,50 ZŁ
WODA MINERALNA GÓRSKA NATURA (GAZOWANA/NIEGAZOWANA) 0,33L
4,50 ZŁ
SOKI TOMA 0,2L JABŁKOWY/ POMARAŃCZOWY/ Z CZARNEJ PORZECZKI/ GREJPFRUTOWY/
4,50 ZŁ
POMIDOROWY
(jablkový/ pomerančový/ z černého rybízu/ grapefruitový/ rajčatový)
LIPTON ICE TEA (LEMON/ PEACH/ GREEN) 0,2L
4,50 ZŁ
SOK 1L DZBANEK (JABŁKOWY, POMARAŃCZOWY, Z CZARNEJ PORZECZKI, GREJPFRUTOWY)
12,00 ZŁ
WODA Z CYTRYNĄ 1L DZBANEK
10,00 ZŁ
PIWO BECZKOWE
0,3L/ 0,5L
PILSNER URQUELL
9,00 ZŁ/ 10,00 ZŁ
BUDWEISER
7,00 ZŁ/ 8,00 ZŁ
BRACKIE
6,00 ZŁ/ 7,00 ZŁ
PIWO BUTELKOWE
PIW0 CIESZYŃSKIE PORTER
17,00 ZŁ
PIWA CIESZYŃSKIE IPA, WEST COAST IPA, MASTNE, STOUT
15,00 ZŁ
KSIĄŻĘCE PSZENICZNE 0,5L
9,00 ZŁ
KOZEL LEŽÁK 11/ ČERNÝ 0,5L
9,00 ZŁ
TYSKIE GRONIE 0,5L
8,00 ZŁ
ŻYWIEC 0,5L
8,00 ZŁ
BRACKIE PILS 0,5L
8,00 ZŁ
LECH SHANDY 0,5L
8,00 ZŁ
LECH MOHITO 0,5L
8,00 ZŁ
PIWO BEZALKOHOLOWE
ŻYWIEC BIAŁE 0,5L
9,00 ZŁ
ŻYWIEC "0" 0,5L
9,00 ZŁ
KARMI 0,5L
8,00 ZŁ
LECH FREE LIMONKA Z MIĘTĄ 0,5L
8,00 ZŁ
WARKA RADLER "0" CYTRYNA/ GREJPFRUT Z POMARAŃCZĄ/ JABŁKO Z MIĘTĄ 0,5L
8,00 ZŁ
WERMUTY
MARTINI BIANCO 10CL
10,00 ZŁ
MARTINI EXTRA DRY 10CL
10,00 ZŁ
MARTINI ROSSO 10CL
10,00 ZŁ
MARTINI ROSSATO 10CL
10,00 ZŁ
CAMPARI 10CL
22,00 ZŁ
APEROL 10CL
16,00 ZŁ
GIN
SEAGRAM'S 4CL
10,00 ZŁ
GORDON'S 4CL
14,00 ZŁ
BEEFEATER 4CL
16,00 ZŁ
RUM
BACARDI CARTA BLANCA 4CL
10,00 ZŁ
BACARDI BLACK 4CL
10,00 ZŁ
MALIBU 4CL
10,00 ZŁ
DON PAPPA 4CL
32,00 ZŁ
KONIAKI I BRANDY
METAXA ***** 4CL
14,00 ZŁ
METAXA ******* 4CL
16,00 ZŁ
METAXA 12* 4CL
19,00 ZŁ
STOCK 4CL
10,00 ZŁ
MARTELL V.S.O.P 4CL
25,00 ZŁ
WHISKY
JACK DANIEL'S/ JACK DANIEL'S HONEY/ JACK DANIEL'S FIRE 4CL
16,00 ZŁ
JOHNNIE WALKER RED LABEL 4CL
13,00 ZŁ
BALLANTINE'S 4CL
14,00 ZŁ
JIM BEAM 4CL
16,00 ZŁ
CHIVAS REGAL 4CL
20,00 ZŁ
WÓDKA
BOCIAN 4CL/ 0,5L
7,00 ZŁ/ 60,00 ZŁ
BOCIAN ŚLIWKA 4CL/ 0,5L
7,00 ZŁ/ 60,00 ZŁ
WYBOROWA 4CL/ 0,5L
7,00 ZŁ/ 50,00 ZŁ
ABSOLUT 4CL/ 0,5L
9,00 ZŁ/ 70,00 ZŁ
FINLANDIA 4CL/ 0,5L
9,00 ZŁ/ 70,00 ZŁ
FINLANDIA CRANBERRY 4CL/ 0,7L
10,00 ZŁ/ 100,00 ZŁ
ŻOŁĄDKOWA DE LUXE 4CL/ 0,5L
6,00 ZŁ/ 45,00 ZŁ
ŻOŁĄDKOWA GORZKA TRADYCYJNA 4CL/ 0,5L
7,00 ZŁ/ 50,00 ZŁ
ŻYTNIA 4CL/ 0,5L
6,00 ZŁ/ 45,00 ZŁ
ŻUBRÓWKA BISON GRASS 4CL/ 0,5L
7,00 ZŁ/ 50,00 ZŁ
ŻUBRÓWKA Z NUTĄ MIĘTY 4CL/ 0,5L
7,00 ZŁ/ 50,00 ZŁ
SOPLICA WIŚNIOWA/ PIGWOWA 4CL/ 0,5L
7,00 ZŁ/ 50,00 ZŁ
ŚLIWOWICA 4CL/ 0,7L
12,00 ZŁ/ 100,00 ZŁ
ZESTAW WÓDKA + SOK
BOCIAN 0,5L + DZBANEK SOKU 1L
70,00 ZŁ
WYBOROWA 0,5L + DZBANEK SOKU 1L
60,00 ZŁ
ABSOLUT 0,5L + DZBANEK SOKU 1L
80,00 ZŁ
FINLANDIA 0,5L + DZBANEK SOKU 1L
80,00 ZŁ
ŻOŁĄDKOWA DE LUXE 0,5L + DZBANEK SOKU 1L
55,00 ZŁ
ŻOŁĄDKOWA GORZKA TRADYCYJNA 0,5L + DZBANEK SOKU 1L
60,00 ZŁ
ŻYTNIA 0,5L + DZBANEK SOKU 1L
55,00 ZŁ
ŻUBRÓWKA BISON GRASS 0,5L + DZBANEK SOKU 1L
60,00 ZŁ
ŻUBRÓWKA Z NUTĄ MIĘTY 0,5L + DZBANEK SOKU 1L
60,00 ZŁ